The Chameleon Gin Filozofija
Trendovi u svijetu sve više pažnje posvećuju brizi o našem tijelu, kako izvana, tako i iznutra. Stoga razni food trendovi stižu i do Lijepe naše. Iako ih se većine nećemo pridržavati, jedno je sigurno – počeli smo razmišljati o našem tijelu kao o hramu na koji pazimo „što ćemo u njega pustiti“, kako hranu, tako i piće. Misleći na isto, stvorili smo i naš gin.
Naš Master Distiller Lovro Strmoli je oduvijek bio ljubitelj dobre kapljice i, nažalost ili na sreću, osjetio sve loše kapljice na svome nepcu:
Većina distilerija još uvijek proizvodi alkoholna pića s okusom dodajući im razne ekstrakte. To je kemija koju nepovratno stavljamo u sebe, samo umjetno stvoreni okusi koji se onda pomiješaju. Neki to osjete, neki ne, ja sam u onoj skupini koja to može prepoznati.
To ga je potaknulo da počne stvarati sam nešto puno kvalitetnije od svega što se na tržištu nudilo. To je maceracija originalnih sastojaka koje svježe kupuje. Neke sezonalno, a neke čak i svaki tjedan, no uvjet je da su uvijek svježi. Osim sastojaka, za pun i čist okus presudna je i voda. Zato se The Chameleon Gin stvara i puni u Samoboru, u podnožju kristalno čistih voda Samoborskog gorja.
A sve je više ljubitelja gina koji razmišljaju na ovakav način i žele kvalitetna pića kad se opuštaju. Neki paze na unos kalorija, neki žive zdraviji lifestyle, a neki jednostavno žele kvalitetu uz pun okus. No svi prepoznaju da je The Chameleon Gin uistinu originalan i neponovljiv unatoč lošim kopijama na policama trgovina.
Poseban u Svakom Pogledu
Zato je Lovro stvorio posebnu recepturu za The Chameleon Gin još 2018., a koji je 2019. godine krenuo u proizvodnju pod etiketom Supreme Distillery destilerije. Znao je da ima nešto posebno kad je pitao svoje najbliže kako im se sviđa i dobio 100% pozitivne komentare, stoga je i dalje tajnovit… No, nije tajna da su okusi original, a ne kemija. Savjetujemo da ga probate ako već niste, jer sad u njemu uživa puno više ljubitelja gina nego što možete zamisliti.
Čin-čin, gin-gin!